镇江市市场监督管理局对学院食品安全工作进行检查
发布时间: 2020-06-19

近期,镇江市市监局餐饮所陈辉所长带队对我院食品安全工作进行飞行检查,学院后勤管理处及学生食堂相关工作人员陪同检查。

市监局餐饮所阮文俊科长对学生食堂食品原材料进货、储存、粗加工、制作、留样、售卖等流程进行了现场指导,并提出了具体指导意见。

学院表示,感谢上级主管单位对我院食品安全工作的关心和指导,通过一次次的检查,加强了学院食品安全工作的专业化、细致化,提高了学院食品安全工作的管理水平。后勤管理处作为食品安全业务管理部门,会进一步提高责任心和担当意识,加大监管力度,确保校园食品安全零事故。